Гречиха как сидерат

Содержание

Гречиха: как применять в качестве сидерата

Почва — это не только источник урожаев, но и уникальная биосистема. Грунты могут быть разными по своим характеристикам, но все их объединяет то, что они нуждаются в подкормках.

Среди них значатся различные средства и составы, но опытные агрономы все же предпочитают «зеленую подпитку» в виде отдельных видов растений. Рассмотрим, чем полезна гречиха в качестве сидерата, и что обещает ее агротехническое описание.

В чем ценность сидератов

Прежде чем перейти к рассмотрению культуры, выясним, какую пользу сулит использование культур-сидератов в севообороте. В эту группу входит порядка 300 видов — это гречишные и бобовые, капустные и злаковые. Реже используются крестоцветы по типу масличной редьки. Любое из этих растений проявляет свою ценность в следующем:

  • обогащают грунт азотом и органическими веществами (первые «работают» на зеленую массу будущих посевов, тогда как органика улучшает плодородность);
  • разрыхляя верхний слой, нормализуют циркуляцию воздуха и влаги. В этом плане лидерство за злаками;
  • проникающие вглубь корни насыщают плодородный слой минералами;
  • за счет густой массы сводят к минимуму количество сорняков и удерживают влагу;
  • предотвращают эрозию и выветривание;
  • летом не дают земле пересыхать и трескаться, осенью предохраняют от размывания. В холодный же сезон сохраняют грунт в тепле;
  • наконец, все эти культуры выделяются неприхотливостью, стремительным ростом и дешевизной (другие типы внесений при их выращивании попросту не нужны).

Важно! Для грунтов с песчано-глинистым составом идеально подходит люпин. В таких условиях он в состоянии заменить навоз, хотя при большем содержании глины это растение теряет свои качества.

Подобные растения очень часто используются расширяющимися хозяйствами, которые вводят в оборот новые площади. Дело в том, что сидераты не только защищают, но и восстанавливают почву (к примеру, если на участке остались следы строительных работ или земля за долгие годы была плотно утрамбована техникой).

Гречиха как сидерат: плюсы и минусы

Обычно приведенных аргументов достаточно, чтобы фермер всерьез задумался о подобном приеме. Но еще до того, как обзавестись семенами, следует хорошенько обдумать все «за» и «против» этого шага.

В пользу гречихи чаще всего приводят такие доводы:

  • мощная корневая система — стержневой корень отбивает множество ветвистых отростков помельче. В сумме они проникают на глубины в 32-37 см, практически не оставляя простора для сорняков;
  • подземная часть растения в процессе роста выделяет ценные кислоты: лимонную, муравьиную и прочие (они позволяют «наследникам» этой культуры усваивать в дальнейшем сложные фосфорные соединения);
  • нормализует микрофлору грунта, особенно после плотного засева зерновых. Проще говоря, плодоносный слой очищается от микроорганизмов, провоцирующих болезни растений;
  • хорошо принимается и действует на любых почвах, в том числе и тяжелых солончаках;
  • короткий период вегетации — некоторым сортам для полного созревания хватает 70-75 суток (хотя есть и виды, растущие по три месяца);
  • применяется в садах и виноградниках. Здесь кроется двойная выгода — в подствольных кругах и междурядье дольше сохраняется влага плюс цветение, неизменно привлекающее пчел на красивые соцветия;
  • высаженные между многолетниками растения оздоравливают почву, которая немного ослаблена их присутствием;
  • после скашивания остатки в виде корней и прилегающих к горизонту стеблей активно перегнивают, обогащая грунт большими дозами азота и калия.

Звучит заманчиво. Но перед тем как интересоваться, когда именно посеять столь полезный сидерат, как гречиха, не помешает вспомнить и о присущих ей недостатках. Среди них значатся:

  • чувствительность к засухе. То есть, в сезон с редкими дождями она просто не проявит всей своей пользы;
  • культура плохо переносит холода;
  • при большой концентрации посева корни часто переплетаются между собой, что усложняет дальнейшую обработку почвы;
  • несмотря на свою универсальность, данная культура как предшественник подходит далеко не всем растениям. Не зная этих нюансов, есть риск остаться без урожая (а то и нормальных всходов на поле).

Как видите, имеются и достоинства, и минусы. Но последние легко свести к минимуму, зная все тонкости агротехники.

Знаете ли вы? Использование зеленого удобрения — это часть концепции органического земледелия, которая практиковалась человечеством еще с самих истоков агронауки. Отход от схемы произошел на рубеже XIX-XX веков, когда в борьбе за урожай стали массово применять химические составы.

Технология выращивания

Первым делом нужно точно знать, каким является воздушно-водный баланс на конкретном участке. Хорошо, если пришлось иметь дело с давно знакомым полем, «характер» которого изучен до мелочей. Задача усложняется, если в планах засеять еще не введенный в оборот грунт: любой огородник знает, что даже на одной площадке разными могут быть не только температура слоя, но и глубина залегания вод. Не забываем и о таком факторе, как микрофлора — бывает, что в глубоких слоях частенько оказываются гниющие корни от давно срубленных деревьев, что привлекает вредных насекомых.

Важно! Черноземы чувствительны к постоянному перекармливанию: ежесезонные внесения компоста вкупе с посадкой сидератов дадут ощутимый результат лишь в течение первых пары лет, после чего урожай может подолгу оставаться примерно на одном уровне.

Убедившись в полной готовности участка, нужно точно определиться, какие растения будут использоваться в качестве основных, и узнать, насколько они совместимы с гречихой.

Для каких культур лучше использовать

Сама по себе гречиха считается лучшим предшественником практически для всех огородных видов: картофеля и томатов, огурцов и клубники. Морковь и свекла тоже не будут против.

Таким образом можно подготовить грунт и к посадке зелени — укропа со щавелем, сельдерея с петрушкой, а также пряных тмина и фенхеля. Эффективна гречиха и накануне высадки плодовых кустарников и деревьев.

Использование этого растения перед посевной с участием зерновых допускается только на рыхлых и ухоженных почвах.

В качестве сидератов также используются такие культуры, как горчица, рожь, фацелия.

Когда и как сеять сидерат

После всех подсчетов самое время узнать, как на практике выращиваются сидераты, а также когда их сеять, и когда лучше всего закапывать столь ценное растение, как гречиха.

Для засева подбирается момент, когда заморозки окончательно отступили, а грунт прогрелся вглубь хотя бы на 9-10 см (обычно это середина мая).

Если температура воздуха стабильно держится выше +10, можно приступать:

  • по участку проходит плоскорез или культиватор, ножи которых выставлены на широкий ряд в 10-15 см;
  • семена заделываются на 3-5 см (для тяжелого грунта) или на все 6 см (для ухоженного). Норма расхода для удаления сорняков — от 10 до 15 г/1 кв. м (выходит по 1-1,5 кг на сотку);
  • посев прикатывается катком. На огороде и вовсе можно обойтись тыльной стороной грабель.

Знаете ли вы? Биологи подсчитали, что всего лишь на 1 сотке земли, нетронутой «химией», наберется порядка 200 кг бактерий и такое же количество червей. Вместе они способны дать более 500 кг ценнейшего биогумуса за сезон.

Процедура упрощается до предела, если ясно, что вот-вот грянет сильный дождь — тогда семена можно просто разбрасывать, не обращая внимания на четкость рядов. Многие проводят посев и на протяжении всего лета, благо, погода позволяет. А вот вопрос, когда именно сеять гречиху, как полноценный сидерат не летом, а уже осенью (как вариант — после картофеля), упирается в один нюанс. При таком подходе интервал между посевом и первыми заморозками должно быть не менее 1,5 месяцев. Правда, по части эффективности всходы все же будут уступать майским — растения расцветут, но весной лучше циркулирует влага.

Узнайте больше о полезных свойствах обычной и зеленой гречки, а также гречишного меда.

Как ухаживать

Ввиду короткой вегетации и неприхотливости, растения не доставляют особых забот.

Главное — обеспечить нормальное увлажнение. В регионах с умеренно дождливым климатом полив не требуется вовсе. Сложнее в областях, где теплое время года стабильно сопровождается засухами: тогда придется хотя бы 1 раз в неделю поливать засев с помощью распрыскивателя.

Но доводить почву до состояния густой грязи все же не стоит — такие всходы плохо переносят как засуху, так и переизбыток воды.

Важно! Сроки посева и уборки смещаются с оглядкой на погодные условия в конкретном регионе. В теплом поясе вполне реально добиться 3-кратной посадки за сезон — после этого пырея не будет видно еще несколько лет.

Регулярно осматривайте всходы: они появляются уже на 7-10 сутки после посадки, а еще через месяц «в тепле» на нижних побегах можно увидеть цветки. Спустя 2-3 дня цвет пускается и по боковым отросткам.

Период цветения занимает в среднем месяц (изучив данные по разным сортам, легко увидеть разницу — одни виды отцветают за три недели, а другие еле укладываются в 40 суток). Как раз в этот период и проводится уборка.

Когда убирать

Прямо во время цветения. На плодородных и увлаженных почвах эту работу лучше проводить в первые несколько дней после появления первых цветков.

Выглядит все это так:

  • зелень скашивается;
  • корни подрезаются на глубину в 7-10 см, после чего масса смешивается с землей таким образом, чтобы часть покрова осталась на поверхности как мульча;
  • оставшиеся растения играют роль компоста.

После скашивания обязательно нужно выдержать перерыв в 2-3 недели, и только потом переходить к посадке огородных культур. Этого времени достаточно, чтобы грунт усвоил максимум полезных веществ из подобной «заготовки».

Знаете ли вы? В шумерских летописях, имеется масса сюжетов, связанных с земледелием. Один из них выглядит с позиции наших дней фантастикой: описано, что тамошние крестьяне при помощи обычной рогатой палки добивались урожаев пшеницы чуть ли не по 300 центнеров с гектара. Насколько это правда — историки с археологами спорят до сих пор.

Узнав, о том, чем полезна гречиха как сидерат, как ее засевать и когда скашивать, вы сможете без особых усилий увеличить урожайность на своем участке. Надеемся, результат от ее применения будет ощутимым. Успехов в поле и на огороде!

Посев гречихи как сидерата для богатого урожая

Рубрика: Сидераты На чтение: 9 мин · Просмотры: 489

Сидераты необходимы для плодородия почвы и увеличения сбора урожая с участка. Также сидераты играют немаловажную роль в структурировании грунта, привлекают почвенные микроорганизмы и дождевых червей. Гречиха как сидерат стала применяться сравнительно недавно, когда ученые изучили все ее свойства. Рассмотрим, чем полезна гречиха, и почему ее часто используют в качестве зеленого удобрения на садовых участках.

Свойства сидератов

Почва представляет собой уникальную биосистему, в которой гармонично сочетаются различные природные структуры — микроорганизмы, микроэлементы, кислород, вода и др. Чтобы почва была плодородной, необходимо восполнить исчерпанные питательные вещества, привлекать почвенные микроорганизмы и регулярно увлажнять и разрыхлять землю. Сидераты (или зеленые удобрения):

  • разрыхляют земляной ком;
  • привлекают дождевых червей;
  • выполняют роль дренажной системы;
  • регулируют воздухопроницаемость и влагопроницаемость почвы;
  • насыщают почву микроэлементами — азот/калий/фосфор.

Гречиха отличается разветвленной и мощной корневой системой, которая является благодатной питательной средой для био организмов. Также развитая корневая система удерживает плодородный слой от вымывания вешними водами и обильными дождями, укрепляет рыхлый грунт и разрыхляет суглинки и глинистые почвы. Корневая система гречихи может достигать одного метра в глубину.

Корни гречневой культуры разрастаются вширь и вглубь, подавляя вокруг себя развитие корневых систем сорной травы. Надземная вегетативная масса гречихи препятствует развитию сорняков из семян, лишая их солнечной энергии. Поэтому опытные садоводы всегда используют сидеральные культуры для решения множества проблем, и для борьбы с бурьяном тоже.

Особенности гречихи

Развитая корневая система гречихи относится к преимуществам растения как сидерата. Однако у культуры есть и существенный недостаток — требовательность к теплу и отсутствию сильных ветров. Так как родиной гречихи является Индия, соответственно, это растение сформировалось во влажном теплом климате.

Поэтому в северных широтах гречиха растет очень неохотно, отличается капризным нравом. Несмотря на перечисленные недостатки, культура отлично вырастает летом. В южных регионах данный сидерат можно посеять и вырастить трижды до наступления заморозков.

Однако это растение плохо переносит не только холода, но и слишком высокую температуру воздуха. Эти характеристики присущи средней полосе России. В неподходящих условиях гречневая культура плохо развивается, слабо набирает зеленую массу.

В благоприятных условиях гречиха очень быстро развивается и набирает зеленую массу. А разветвленная, мощная корневая система служит приманкой и питательной средой для полезных почвенных био организмов.

Польза гречихи как сидерата

Корневая система гречневой культуры при разложении выделяет важные для растворения и усвоения растениями фосфора органические кислоты. Это природные хелаты, обеспечивающие максимально быстрое, продуктивное поступление и усвоение питательных микроэлементов корнями садовых культур.

Если посеять гречиху как озимый сидерат, весной можно не прикладывать усилия для перекопки участка под высадку садовых культур.

Для качественной абсорбции фосфорных соединений из почвы необходим уравновешенный кислотно-щелочной баланс. При сдвиге баланса в щелочную сторону (или нейтральный показатель) фосфорные соединения очень плохо усваиваются корнями. Фосфорное голодание приводит к заметному снижению показателя плодородности участка: завязи плодов отмирают, они вырастают безвкусными и не сохраняются до весны.

Гречневую культуру запахивают в землю, используют в качестве мульчи или наполнителя компостной кучи.

Корневая система гречихи работает в качестве фитосанитара участка, ее используют для промежуточного посева между злаковыми культурами. Так как корни злаковых часто поражает гниль, посев гречки дезинфицирует и обеззараживает после них землю.

Медонос

Есть еще одно полезное свойство у гречневой культуры — она отличный медонос. Привлечение на участок пчел решает вопрос с качественным опылением плодовых деревьев, ягодных кустарников.

Аграрии рекомендуют сеять гречишный сидерат в цветниках и около стволов виноградника. Цветки привлекают пчел, которые будут опылять и виноградник. Корневая система и плотный вегетативный покров защищают землю от высыхания. Также гречишный сидерат высаживают между многолетними садовыми растениями для восполнения питательных веществ в плодородном слое земли: многолетники вытягивают полезные микроэлементы и истощают почву.

Недостатки гречихи

Помимо непереносимости холодов и сильного ветра, у данной культуры имеется ряд иных недостатков. Гречка относится к влаголюбивым растениям, не переносит недостаток влаги, поэтому засушливым летом польза от нее минимальная.

Чтобы поддерживать оптимальный уровень влаги, рекомендуется применять распрыскиватель. Разветвленная корневая система часто переплетается между собой, создавая определенное неудобство при обработке участка.

Гречневая культура не переносит чрезмерное увлажнение наравне с недостатком влаги, поэтому полив должен быть умеренным и регулярным.

Также данное растение как сидерат подходит не для всех садовых культур. Поэтому перед посевом рекомендуется узнать, с какими садовыми растениями конфликтует гречка. Аграрии рекомендуют использовать гречку как сидерат перед посевом картофеля, огурцов, помидоров и любых корнеплодов. Также к ней благосклонно относится садовая клубника, зелень (сельдерей, укроп, щавель). Любят гречку виноградники, плодовые деревья, ягодные кустарники.

Посев

Лучшим временем для посева гречишного сидерата является май месяц. Земля в средней полосе России успевает прогреться, а солнечные лучи не раскаляют воздух. Сеют гречишные семена густо, чтобы получился плотный слой зеленой массы. Большинство сидератов в мае уже заделывают в почву, а гречиху только начинают сеять.

Как глубоко следует углублять семена в почву? На черноземах их можно посадить глубже — до 6 см. На глинистых плотных почвах сильно углублять не следует, достаточно трех сантиметров. Как плотно следует сеять зерна? На сотку подготовленного участка уходит 200 г сырья.

Для сидерата используют нежаренные семена гречки, которые продают в садоводческих магазинах. Цвет зерен должен быть зеленым, а не коричневым.

Нужно ли покрывать посеянные семена почвой? Обычно гречиху сеют перед дождем, после которого семена покрываются необходимым слоем почвы. Поэтому специально припорашивать землей семена не следует.

Однако на очень тяжелых почвах правила посева меняются. Сначала землю необходимо подготовить — разбить плотные куски земляного кома. Затем в подготовленную почву сеют семена, которые припорашивают грунтом обратной стороной грабель. В завершение засеянный участок хорошо поливают.

Трехкратный посев гречишного сидерата за сезон надолго прогонит с участка пырей.

Нужно ли освобождать зерна гречки от шелухи? Это делать не следует, так как шелуха предохраняет зерна от ожога солнечными лучами.

Когда можно высаживать культурные растения после укоса сидерата? Рекомендуется выдержать паузу в 2-3 недели, а потом приступать к севу. Длительность паузы связана с моментом абсорбции грунтом питательных элементов от перепревшей массы.

Что делать с гречихой, посеянной сразу после сбора урожая на участке? Существует несколько вариантов использования сидератной культуры после набора зеленой массы:

  • оставить на зиму, не срезая;
  • заделать в почву.

Зеленые побеги погибают с наступлением зимних холодов, но отлично обогащают землю органикой. После схода снега посевной участок полностью готов к высадке садовых культур: он обогащен всеми незаменимыми питательными компонентами. Оставшаяся в плодородном слое корневая система гречки выполняет роль дренажа, является полноценным кормом для почвенных микроорганизмов. Также можно скосить зеленую массу и оставить в качестве мульчи.

Советуем прочитать: Сеем сидераты осенью.

Второй вариант — заделка зеленой массы в землю. Однако опытные садоводы не рекомендуют перекапывать засеянный гречкой участок из-за неэффективности данного способа. Переворачивание пластов земли создает неблагоприятные условия для выживания почвенных микроорганизмов, которые оказываются на поверхности. Перекопка на штык лопаты применяется для уничтожения личинок вредителей, но не для сидератной культуры.

Из-за гибели био среды невозможно качественное расщепление зеленой массы растений: она гниет, а не перерабатывается. Поэтому лучшим вариантом осеннего посева сидератной гречихи является мульчирование. Перепревшая на поверхности земли гречиха принесет намного больше пользы для почвы, чем заделанная в грунт на глубину штыка лопаты.

Быстрое удобрение из гречихи

Добавление срезанной вегетативной массы в компост не приносит быстрого результата, так как удобрение созревает очень медленно. Чтобы получить хорошую подкормку для огорода за короткий срок, нужно сделать жидкое зеленое удобрение.

Для этого пластмассовую емкость (бочку) на треть загружают срезанной зеленой массой, а оставшееся пространство заполняют отстоянной водой. Через пару недель удобрение полностью созревает, и его используют для полива садовых культур под корень или методом опрыскивания.

Жидкое удобрение содержит те же питательные компоненты, что и перепревшая в земле зеленая масса.

Когда лучше всего срезать гречневую культуру? Как только растение зацвело, его немедленно скашивают. В этой стадии развития гречиха лучше всего разлагается и отдает полезные вещества почве или воде. Цветки на гречке появятся буквально через месяц-полтора после посева, поэтому не пропустите нужное время. Сроки цветения зависят от погодных условий: чем теплее погода, тем быстрее появятся цветки.

Как долго цветет гречиха перед появлением семенной коробочки? Период цветения длится 30-40 дней, именно в это время проводят укос. Однако при влажном, теплом климате укос рекомендуется проводить скорее, потому что семенные коробочки могут сформироваться внезапно. Как только становятся заметными первые белые цветочки, опытные садоводы срезают всю вегетативную массу.

Гречишная лузга

Гречневая шелуха — отличное мульчирующее средство, заготавливают ее после сбора урожая. Применяют лузгу для мульчирования любых огородных культур — плодовых или декоративных. Шелуха прекрасно сохраняет влажность земли, защищает от выветривания и перегрева почвы. Зимой мульча из шелухи защитит землю и корни растений от промерзания, обеспечивая стабильную температуру внутри плодородного слоя.

Летом шелуха от гречки спасет междурядья и от прорастания семян сорняков, так как лишает их солнечной энергии. К плюсам использования лузги в качестве мульчи относится и регулярное пополнение земляного слоя питательными веществами: после каждого дождя в почву будут поступать растворенные в воде микроэлементы.

Мульча из гречишной лузги выглядит очень декоративно, прикрывая собой оголенные участки земли, избавляя клумбы от сорной поросли.

Особенную ценность шелуха заслуживает из-за своей особенности положительно влиять на здоровье почвенного слоя и освобождение его от различных патогенных микроорганизмов. Лузга впитывает в себя излишки влаги, предотвращает плесень, гниль.

Фитолекарь

Гречиху недаром называют фитолекарем: она не имеет общих заболеваний с садовыми культурами. После посева гречки земля полностью исцеляется от вредоносных микроорганизмов, а саженцы приобретают устойчивость к различным заболеваниям.

Особенно опасна корневая гниль, которая уничтожает много здоровых внешне садовых растений. Микологические исследования почвы после выращивания гречки показали значительное снижение популяции грибковых и прочих патогенных организмов.

Проволочник покинет картофельное поле после возделывания на нем гречишной культуры. Это достигается без применения мощных химических средств, отпугивающих паразитов.

Сидерат из гречихи рекомендуют выращивать и в теплицах для увеличения плодородия грунта, его обеззараживания.

Ученые давно ищут пути культивирования растений без применения агрохимикатов, и гречиха занимает одно из первых мест в списке экологически чистых и безопасных зеленых удобрений.

Экологически чистый урожай — первоочередная задача, которая стоит перед учеными мира. Обеспечить человечество безопасными продуктами садоводства смогут только зеленые удобрения. Растительные удобрения повышают образования гумуса в почве, а химические подкормки снижают содержание почвенных микроорганизмов из-за повышенной минерализации земляного кома.

Итог

Гречиха как сидерат — отличный подходит для восполнения плодородия почвы, она способна реанимировать сильно истощенные грунты. Растение быстро дает всходы, развивает густую зеленую массу, формирует разветвленную корневую систему.

Больше всего пользы от посева гречихи летом и поздней осенью. Весенний посев культуры возможен только в мае, когда почва достаточно прогрета солнцем. Более ранний весенний посев может привести к гибели ростков из-за непредвиденных перепадов температуры, которые не любит данное растение.

Помимо восполнения грунта питательными веществами, гречишный сидерат структурирует его, улучшает механические свойства — влагопроницаемость, насыщаемость молекулами кислорода.

Можно выбрать несколько ответов или вписать свой вариант.

Как выращивают гречку — все этапы работ от подготовки семян к посеву до сбора урожая

Как выращивают гречку? Это важный вопрос, ведь гречиха долго воспринималась исключительно как зерновая культура и лишь совсем недавно садоводы обратили внимание на другие полезные качества растения. Кроме неоспоримых лечебных свойств гречка является превосходным сидератом, повышающим уровень плодородности даже самой тяжелой и закисленной почвы.

Это красивое и структурное растение, которое хорошо держит форму и отлично подходит для применения в ландшафтном дизайне. Поговорим подробнее о том, как же выращивают гречку.

Как выращивают гречку и основные характеристики растения

Лат. Fagópyrum esculéntum

Естественная среда обитания растения — Восточная и Юго-Восточная Азия. Гречиха не требовательна к грунту и способна давать хороший урожай даже в самых бедных и тяжелых почвах, такая биологическая особенность позволяет выращивать ее в средней полосе России и в определенных климатических условиях на Дальнем Востоке и в Западной Сибири.

У гречихи есть два вида:

Обыкновенная (съедобная, посевная) — основной вид растения, из ее плодов состоит знакомая всем каша.

Это однолетнее растение, которое достигает до 1 метра в высоту. Имеет голый стебель, крупные листья и стержневую корневую систему. Мелкие цветы сформированы в кисти, в обычном температурном режиме белого оттенка, во время похолодания приобретают розовый оттенок. Несмотря на то, что гречиха относится к зерновым культурам, плоды растения — трехгранные орешки, достигающие в длину до 6,5 мм. Размножается гречиха семенами.

Татарская (кырлык) — в отличие от обыкновенной гречихи менее требовательна к обработке почвы и более устойчива к низким температурам. Характеризуется толстокожими мелкими плодами и поэтому используется как корм скоту или сидерат в приусадебных участках.

Главные условия для выращивания растения температурный режим. Его оптимум довольно узок — при температуре ниже + 13° С развитие растения замедляется, при повышении более + 25° С прекращается опыление.

Гречиха известна как капризная культура, урожайность которой не имеет стабильности. И только конструктивный подход к растению, и знание приемов агротехники помогают добиться высокой урожайности.

Значимость зерновой культуры в домашнем хозяйстве

7 причин, чтобы посадить в огороде гречиху:

В первую очередь — это ценная крупа известная диетическими и питательными для организма человека свойствами. В ее химическом составе много калия, кальция, йода, цинка и железа. Плоды растения содержат большое количество витаминов.

Гречиха — страховая культура, в случае гибели ранних посадок ее высаживают на освободившееся место как сидерат.

Выращивание гречки

Растение вытесняет сорняки, глушит и убивает их в корне, оставляя после себя идеально чистый участок.

Отходы, остающиеся от обрушивания зерна, солома и мякина — отличный корм для скота. Размолотая шелуха или зола из нее — полезное удобрение для огорода.Характеризуется специфичными корневыми выделениями, снижающими поражаемость других культур-последователей гнилью.

Растение прекрасный медонос и является одной из значимых культур для пчеловодства. Посадка на участке гречихи — отличный способ привлечения к нему полезных насекомых.

Листья растения обладают лекарственными свойствами — антисептическими и седативными.

Подготовка почвы

Гречиха хорошо растет в освещенных участках, защищенных от иссушливых ветров. Для выращивания зерновой культуры подойдет любой тип почвы, с единственным условием по механическому составу она должна быть суглинистая или супесчаная, кислотность которой приближена к нейтральной. В сильно закисленные почвы с подзолистым горизонтом более 10 см вводят гашеную известь из расчета 0,5 кг на 1 кв. м.

Осенью проводится зяблевая вспашка или перекопка участка, в это же время вводятся фосфорные и калийные удобрения. Хорошую роль для увлажнения почвы сыграет снегоудерживающий барьер, который устраивается из подручных средств.

Весной разрыхляют верхний слой почвы, боронируют и вносят азотные удобрения. Перекопку следует делать, только если наблюдается чрезмерное уплотнение и переизбыток влаги.

Предшественники растения

Идеальными предшественниками гречки являются растения, которые обогащают грунт запаханными пожнивными остатками и с развитой корневой системой, повышающей рыхлость почвы. Такими качествами обладают все зернобобовые и озимые, а также:

  • картофель,
  • кукуруза,
  • люпин,
  • лен.

Гречиху не рекомендуется сажать после овса или картофеля, пораженного нематодом. Само растение как фитосанитар является отличным предшественником для сахарной свеклы, картофеля, кукурузы, всех плодово-ягодных и зерновых культур.

Подготовка семян посеву

Цветение гречихи

Для получения хорошего урожая используют районированные семена, приспособленные к климатическим особенностям местности. Значительно повышает урожайность их предпосевная подготовка, это:

  • отбор крупных и тяжеловесных семян первого класса;
  • протравливание фунгицидами для предупреждения грибковых и бактериальных заболеваний;
  • обработка микроудобрениями с содержанием молибденового аммония или борной кислотой;
  • воздушно-тепловой обогрев за 5 дней до посадки, для этого семена рассыпают на сухую поверхность в хорошо освещенном сухом помещении и периодически их перемешивают.

Выполненная таким способом предпосевная обработка семян значительно повышает урожайность.

Сроки посева

Гречиха чувствительна к низким температурам. При похолодании до -1° С начинают гибнуть цветки, повреждаться листья и стебли. А при снижении температуры воздуха до -6° С растение погибает. Поэтому посевные работы начинают только тогда, когда минует угроза заморозков.

Выбирая срок сева гречихи, ориентируются на среднестатистические данные о температуре воздуха в период цветения и завязывания плодов растения, который наступает приблизительно через 40 дней после посева и длится примерно месяц. В этот период оптимальной дневной температурой для гречки является +25 ° С. Таким образом, сеять начинают со второй половины мая, а в зависимости от региональных климатических условий это может быть и конец июня.

Если есть сомнения по поводу сроков посева можно измерить температуру почвы на глубине 10 см, она должна быть не менее + 12° C и ориентироваться на природные признаки — появление на траве обильной росы, цветение ольхи и сирени.

Посевные работы

Схема посева культуры зависит от характера почвы и особенностей участка. В огородах с бедной минералами почвой и с отсутствием сорных трав преимущество имеет посев с междурядьями от 7,5 до 15 см. На сильно засоренных и плодородных участках можно оставить между рядами до 45 см — это позволяет проводить дополнительные культивации почвы, которые способствуют повышению урожая.

Во время заделки семян ориентируются на механический состав почвы. В тяжелых и склонных к заплыванию почвах их высаживают в глубину от 3 до 5 см, в рыхлых, характеризующихся пересыхающим верхним слоем — от 5 до 8 см. После посадки участок обильно поливают.

Важным агротехническим приемом после посевных работ является прикатывание и выравнивание почвы.

Готовые семена гречихи

Таким методом к семенам подтягивается влага — это способствует ускоренному появлению всходов, равномерному росту и созреванию культуры. Прикатывание почвы делают кольчатыми или зубчатыми катками. Обработку тяжелых почв выполняют до посева.

Через 5 дней после сева почву боронируют поперек или по диагонали к посеянным семенам. Так удаляется корка, образовавшаяся от поливов.

Уход за культурой

Гречиха при оптимальных для нее условиях всходит через 5-6 дней. А через 6 дней после этого образуются первые листочки. В этот период задача садовода — обеспечение растения необходимым увлажнением.

Последующие работы это комплекс агротехнических приемов, подкормка развивающейся культуры необходимыми минералами, предупреждение заболеваний и поражения вредителями. Это:

  • послевсходовое боронирование — проводится после появления сорных трав, в период развития первого или второго листа растения;
  • междурядная обработка в широкорядных посевах во время появления первого или второго листа и последующая, когда растение начинает цвести;
  • окучивание способствует развитию корневой системы и предупреждает полегание от воздействия сильных ветров и дождей;
  • внекорневая подкормка — опрыскивание растения азотными удобрениями и регуляторами роста после появления первого листа до фазы бутонизации;
  • подкормка борным суперфосфатом в начале цветения;
  • при чрезмерном развитии сорных трав используются почвенные гербициды до бутонизации растения;
  • основные вредители, которые могут заразить растение — это тля и медяница, при небольшом поражении достаточно сделать зольно-мыльные опрыскивания, а при наличии больших колоний насекомых необходимо применить органические инсектициды до фазы формирования плодов;
  • в последней декаде августа могут появиться цветущие верхушки и для того, чтобы направить питательные вещества к созревающим плодам их срезают.

Особенность гречихи — большая вегетативная масса, которая продолжает развиваться в период цветения и завязывания плодов, сказываясь на урожайности.

Поэтому основная цель садовода — предупреждение избыточного развития вегетативных органов растения, способствуя быстрому опылению цветков и наливу плодов.

Опыляется гречиха пчелами, реже другими насекомыми, также этому могут способствовать ветер или ее сотрясение. Многие садоводы, при отсутствии на участке насекомых, проводят параллельно протянутую веревку по верхушкам растения.

Мнение эксперта Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Хотим отметить, что данная культура подвержена ряду заболеваний, потому стоит рассмотреть их симптомы, меры профилактики и лечения.

В первую очередь, это плесневение семян. Различают несколько видов. Серо-зеленая плесень характеризуется затхлым запахом. Развивается из-за низкого качества посадочного материала, высадки его в недостаточно прогретую землю. Заболевание снижает всхожесть. А еще провоцирует медленное развитие и гибель всходов.

В случае появления механических повреждений на оболочках семян развивается темная плесень.

Если во время активного роста семян стоит влажная погода, то может образоваться розовое заплесневение. Еще одной причиной бывает неправильное хранение семян в условиях повышенной влажности. Болезнь сильно снижает всхожесть.

В качестве профилактики рекомендуем использовать те сорта, что устойчивы к описанным проблемам, а также обрабатывать семечки перед высевом в грунт. Еще, нужно тщательно чистить и просушивать зернышки, избегать их механических повреждений.

Опасной проблемой является фитофтороз. Он может проявляться на протяжении всего периода развития растения. На всех надземных частях появляются красно-коричневые пятна. Если состояние запущено, то пораженные участки темнеют и отмирают. Особенно опасно для молоденьких растеньиц.

Источником заболевания выступает зараженный опад. Так что нужно тщательно убирать растительные остатки вместе с урожаем. Также важно соблюдать севооборот, своевременно удобрять растения, дезинфицировать семена и почву.

При заражении ложной мучнистой росой листва покрывается желтыми маслянистыми пятнами. С тыльной стороны возникает грязно-белый или серый налёт. Места, которые поражены грибком со временем подсыхают и опадают.

Для недопущения заболевания подходят такие же меры, как при поражении фитофторозом.

Бурые пятна на корневой шейке и остальных надземных частях растения говорят о развитии серой гнили. После того, как эти участки загнили, на них появляется что-то вроде серой пыли. Молодые растеньица погибают. Листва желтеет и отмирает.

Инфекция распространяется из почвы, или вследствие заражения семян.

Для защиты растений используют агротехнические приёмы, а также при фитофторозе и серой гнили проводят обработки бордосской жидкостью, а при ложной мучнистой росе применяют 1% суспензию коллоидной серы.

Сбор урожая

Гречиха начинает созревать через 25-35 дней после цветения. Уборку начинают после приобретения 2/3 плодов бурого цвета. В этот период важно не допустить перестоя корней, из-за которого можно потерять значительную часть урожая.

Урожай гречихи

Для того чтобы получить максимально сухое и не засоренное зерно, используют раздельный способ сбора урожая. Скошенные валки оставляют в лежащем положении на сутки. Далее формируют снопы обхватом не более 50 см, которые собираются в копну по 4 штуки, где они подсыхают до обмолота.

Для обмолота в домашних условиях верхушки растения закладывают в мешок и стучат по нему палкой.

Упакованные в мешки семена хранятся в сухом и проветриваемом помещении на деревянном настиле. Тщательный подход ко всем этапам выращивания гречихи позволяет собрать из площади равной одной сотке не менее 20 килограммов зерна.

Для получения из зерен крупы необходимо их раздробить. Для этого используется крупорушка. Если она отсутствует, применяют ручной метод — это распаривание зерна в широкой емкости и обрушивание ее с помощью скалки.

С каждым годом гречиха набирает популярность среди садоводов, владельцев приусадебных участков.

Во время просмотра видео Вы узнаете о гречихе.

Многие из них выделяют хотя бы одну сотку под эту зерновую культуру, меняя место последующей посадки через 2 года, таким образом, добиваясь плодородности и отсутствия засоренности всего огорода.

Внимание, супер НАЛЕТАЙ!

Сад и Огород

Особенности посева зеленых удобрений

Какие растения пригодны для натуральной органики и как именно их используют в домашнем земледелии, поговорим подробнее.

Главное преимущество зеленых удобрений – безвредность и безопасность. Навредить такими подкормками просто невозможно.

Важно усвоить правила посева, заделки, скашивания. Нужно учитывать совместимость и непримиримость растений-предшественников и последующих культур, строго соблюдая технологию самого посева.

Виды растений-сидератов

Сообщество сидератов многочисленно, на сегодняшний день насчитывается до 400 растений.

Что использовать и как разобраться в таком многообразии?

Самыми распространенными и питательными аграрии считают следующие культуры.

Вика (горошек) посевная

Травянистый двулетник или однолетник, относится к крупному роду Горошек (цветковые) семейства Бобовые.

Особенности вики посевной как сидерата:

  • восстанавливает почву, защищает верхний слой от вымывания и выветривания;
  • источник азота, необходимого для обменных процессов и питания растений;
  • по количественному составу полезных веществ лидирует среди крестоцветных и злаковых культур;
  • корневая система растения мощная и разветвленная, глубоко проникает в грунт, обеспечивает качественное рыхление;
  • при плотном высаживании предотвращает прорастание сорной травы;
  • быстро созревает, отличается скороспелостью;
  • вика яровая отличный медонос;
  • более приспособлена к засухам, не привередлива.

Чтобы избежать полегания и прелости, аграрии рекомендуют использовать вико-овесные смеси или гречиху как добавочный компонент при посеве сидерата.

Смесь вики и ржи – санитар грунта, она особенно полезна для приствольных кругов садовых деревьев и кустов.

Культура не переносит заболоченные, песчаные, кислые почвы и солончаки.

Посев имеет 2 способа:

  • яровой (ранней весной) – посев рядами на расстоянии 15-20 см; глубина заделывания 5 см (в тяжелый грунт), 7 см (на легких почвах); норма высева –15 г на 1 кв.м;
  • озимый способ (в конце лета, после сбора урожая) – норма высева 12-15 г на 1 кв.м.

Для каких культур подходит вика:

  • огорода: помидоры, кабачки, тыква, картофель, капуста, морковь;
  • сада: земляника, малина, ежевика, вишня, слива;

Однако, вика не подходит для любых бобовых разновидностей (по правилам севооборота).

Редька масленичная

Представитель рода Редьки семейства Капустных (Крестоцветных) – двудольное травянистое растение, однолетник, не пригодна в пищу.

Особенности применения редьки масличной как сидерата:

  • медонос и кормовая культура;
  • предупреждает истощение грунта после выращивания овощей;
  • структурирует, рыхлит почву благодаря разветвленному корню;
  • противостоит ветровой и водной эрозии;
  • защищает от пересыхания верхнего слоя;
  • по питательности ботвы равноценна бобовым видам (много протеина, кальция, фосфора, гумуса, органических веществ);
  • служит барьером для насекомых, вредоносных бактерий и вирусов (нематод, грибки);
  • уничтожает сорняки (не оставляет «шансов» даже для пырея);
  • быстро развивается зеленая масса даже при температурных перепадах и низких температурах.

Подходит для тяжелых глинистых почв. На слабощелочном грунте требуется дополнительная подкормка сеянцев органикой.

Пригодна для любых культур за исключением Крестоцветных.

Высевают с апреля до начала октября (в зависимости от дальнейшего использования):

  • при осенней посадке – сразу после уборки лука, чеснока, картофеля;
  • семена заделываются на глубину 2-3 см, сеют рядами, на расстоянии 15 см;
  • норма – 2-4 г на 1 кв.м;
  • в осенний период нормы увеличиваются в 2 раза для плотности посева.

Озимые посевы рекомендуется не скашивать, это удерживает снег – дополнительная защита от промерзания почвы.

При весеннем и летнем посевах главное – не допустить цветение Редьки масленичной на грядках. Для этого скашивать и заделывать ее нужно спустя 1,5 месяца после посева.

Скошенную ботву используют:

  • для мульчи;
  • добавляют в компост;
  • как корм для домашних животных (в свежем и сухом виде).

Рапс

Масленичная культура, травянистое растение семейства Крестоцветных. Яровой рапс – гибрид Сурепицы (полевой капусты) и Капусты огородной.

Особенности рапса сидерата:

  • корневая система проникает на глубину более чем на 1 м – полное насыщение почвы кислородом;
  • источник азота, редких минералов и микроэлементов;
  • густая зеленая масса быстро набирает объем;
  • полное покрытие грунта блокирует доступ сорняков и вредителей;
  • эфирные масла, содержащиеся в растении, предотвращают заражение грунта инфекциями и вирусами;
  • задерживает воду и снег, не допускает размытия нижних слоев;
  • защищает от выветривания почву.

Растение не переносит твердые, кислые грунты, излишнего увлажнения (заболоченность и застой воды недопустим).

Высаживать культуру рекомендуется 1 раз в 4 года.

После рапса высаживают:

  • любые бобовые культуры,
  • нежелательно сеять свеклу (риск заражения нематодами),
  • хороший предшественник огурцов, помидоров, баклажан, перца, картофеля и кабачков.

Когда сеять и перекапывать

Высевают яровой рапс в самом начале весны или в конце зимы (в зависимости от климатических условий).

Семена расходуются в пропорции 2 г на 1 кв.м, заделываются неглубоко, на 1-2 см. Расстояние между рядками – 15 см.

Озимый рапс сеют в конце августа, чтобы стебли вытянулись на 25 см в высоту до начала холодов. Весной полученную биомассу смешивают с землей.

Рапс или горчица — что лучше?

Все зависит от качества грунта, погоды и климата.

Рапс не переносит излишней влажности и плохо приспосабливается, в отличие от горчицы, к холодным температурам и перепадам. В холодных районах лучше использовать в качестве сидератных насаждений горчицу.

Многофункциональное использование рапса:

  • биотопливо;
  • питательный корм для скота;
  • медонос;
  • масло применяется в пищевой промышленности, медицине и косметологии.

Люпин

Однолетнее или многолетнее травянистое растение семьи Бобовых, кустарники и полукустарники. Второе название — Волчий боб.

Преимущества люпина однолетнего как сидерата:

  • недорогой, эффективный и совершенно не прихотливый вид зеленого удобрения;
  • скороспелый и высокоурожайный вид сидерата, быстрое наращивание зеленой массы;
  • активизирует жизнедеятельность дождевых червей;
  • стержневой корень проникает на глубину 1-2 м, обеспечивает питание азотом и рыхление;
  • «добытчик» моногидрофосфатов (за счет корня поднимает вещества в верхний слой грунта);
  • обеззараживает почву, профилактика появления проволочника и бактериальных инфекций.

Рекомендуется высаживать на бедных, кислых и супесчаных почвах. Суглинки и тяжелые торфяники не подходят для выращивания.

Люпин как удобрение для огорода незаменим для овощных культур: можно получить высокий урожай картофеля, болгарского перца, помидоров, капусты.

Не подходит для бобовых культур.

Для посева используют 3 вида однолетнего люпина: желтый, узколистый и белый.

Сеять люпин желательно в начале-середине мая по схеме:

  • глубина заделывания – не менее 3-4 см,
  • бороздки узкие, размечаются на расстоянии 20 см.

Совет: желательна скарификация посевного материала — оболочка семян твердая, для облегчения прорастания рекомендуется ее надрезать.

Скашивают зеленую ботву спустя 1,5-3 месяца после сева. Перекопка участка не требуется (измельченные стебли присыпаются землей). Перезревшие стебли отправляют в компост.

Для размножения сидерата самосевом опытные огородники советуют приобрести сорт однолетнего люпина «Белозерный 110».

Зеленое удобрение поддерживает плодородность почвы в течение 2-3 лет.

Широкое применение культура также нашла в:

  • пчеловодстве (пыльца для пчел);
  • медицине и фармакологии;
  • комнатном и садовом цветоводстве;
  • корме для рыб (при разведении) и животных;
  • семена и масло используют в пищу.

Гречиха (посевная, съедобная, обыкновенная)

Травянистое растение из рода Гречихи семейства Гричишных. Псевдозерновая, хлебная культура.

Особенности и польза гречихи как сидерата осенью:

  • фосфорная и калийная натуральная подкормка;
  • не иссушает грунт, питает азотом;
  • мощный стержень-корень оставляет ходы для проникновения воды, улучшает воздухопроницаемость;
  • корни выделяют полезную муравьиную, щавелевую кислоту;
  • улучшение почвенной структуры благодаря разветвленности и длине корня (до 1,5-2 м);
  • быстро развивается, устойчива к засухе;
  • привлекает полезных насекомых.

Предназначена для выращивания на тяжелых, слабокислых, обедневших почвах. Хорошо растет на черноземах.

Используется преимущественно для плодовых культур, виноградников, повышает урожайность овощей и ягод. Дезинфицирует микрофлору перед посадкой зерновых разновидностей.

К гречишным растениям (шпинат, щавель) не применяется.

Когда сеять и закапывать гречиху:

  • период высевания: середина мая — конец августа;
  • глубина заделки семян – 2-3 см, можно сеять рядами на расстоянии 10-15 см и в разброс;
  • расход – 6-7 г на 1 кв.м.
  • для уничтожения сорняков дозировка увеличивается до 10-12 г.

Заделывают в грунт во время цветения.

Для компоста используется вызревшая (с образованием зерен) надземная часть.

Другое использование культуры:

  • крупяное растение;
  • ценный медонос.

Люцерна

Кормовое травянистое растение, однолетник и многолетник семейства Бобовые. Насчитывается более 100 видов.

Полезные свойства и противопоказания:

  • накапливает в грунте азот за счет переработки клубеньковых бактерий и клеток растений;
  • полноценное питание грунта повышает урожайность;
  • мощная корневая система рыхлит грунт, питает гумусом, обеспечивает нижние слои водой и воздухом;
  • в выращивании не требовательна и не прихотлива, легко переносит засуху;
  • растет даже на истощенных участках;
  • обеспечивает запасом питательных веществ на 2-3 сезона;
  • по своему составу органических соединений не уступает навозу;
  • выдерживает низкий температурный режим.

Особенности выращивания люцерны как сидерата:

  • вегетационный период длительный;
  • посадочный материал дороже, чем у других растений-седератов;
  • в тенистых местах плохо всходит, задерживается в росте.

Благотворно влияет на последующие посадки капусты, редиса, репы, помидоров.

Когда сеять люцерну:

  • для посева используются семена синей посевной, желтой, хмелевидной Люцерны;
  • время посева – ранняя весна;
  • хорошо прорастает после картофеля, кукурузы, корнеплодов;
  • засев в два захода – вдоль и поперек, в разброс;
  • глубина заделывания – не более 2 см;
  • увлажняют и слегка утрамбовывают грунт после высевки.

Важно: перед посадкой семена замачивают в воде на 1-2 часа; готовый посевной материал смешивают с песком.

В кислые и засоленные почвы предварительно вносится известь (для эффективного роста надземной части).

Скашивают во время цветения, спустя 1,5-2 месяца после посадки.

Применяется также:

  • для приготовления компоста;
  • для корма животных (коров и лошадей);
  • заготовки для сена и сенной муки;
  • листья, цветки и стебли используются в народной медицине (для лечения кишечных расстройств, улучшения состава крови);
  • в косметологии (на основе компонентов производят средства по уходу за кожей);
  • цветы медовыми железами выделяют нектар для пчел.

Клевер

Травянистый однолетник или многолетник, относится к многочисленной семье Бобовых, подсемейство Мотыльковые.

Плюсы и минусы:

  • мочковатый корень имеет специальные бактерии, связывающие неорганический азот, продуцирует азотосодержащие вещества;
  • укрепляет почву;
  • по фиксации азота превосходит Вику, Горох, кормовые культуры;
  • питает грунт фосфором и калием;
  • благодаря разрастающемуся вширь корню обогащает верхний слой воздухом и влагой;
  • противостоит вымыванию питательной среды с поверхности почвы;

Некоторые особенности клевера как сидерата:

  • наиболее эффективен на 2 год выращивания;
  • без дополнительного полива погибает, не переносит засухи;
  • растет на плодородной земле, требуются дополнительные подкормки;
  • влаголюбивое растение привлекает слизней, улиток.

Клевер красный (луговой) по количеству вырабатываемого азота стоит на одном уровне с люпином. Имеет преимущества: мягкие стебли быстрее превращаются в гумус.

Среди однолетников-сидератов выбирают именно эту разновидность. За 1 сезон его можно скашивать до 3-4 раз. На одном месте может расти 5-6 лет.

Красный клевер лучше посеять в начале весны. Высевают россыпью на глубину 1-2 см, предварительно почву увлажняют. После высевания грунт слегка прикатывают, всходы появляются на 4 день.

Можно высевать в августе, под зиму. Весной кусты отрастают, надземная часть срезается под корень. Через 14 дней высаживают огородную рассаду.

Белый клевер как сидерат выращивают, преимущественно, как многолетник. Стебли ползучие, растение любит свет. Отличается быстрым размножением побегами и семенами.

Чтобы избежать полегания и прелости, его рекомендуется высевать вместе с фацелией, зерновыми сортами (озимым способом).

Расход небольшой – до 2 г на 1 кв.м. Для равномерного распределения семян по участку семенной материал смешивают с мелкозернистым речным песком в равных долях.

Когда и как сеять клевер осенью:

  • температурный режим – не выше 14-15 гр. С;
  • предварительно грунт удобряется перегноем, суперфосфатом и калийной солью;
  • высевают рядками на расстоянии 15 см, можно россыпью, перемешав семена с песком;
  • глубина заделывания – 1 см;
  • обязателен полив и дополнительные подкормки (азотные – весной, фосфорно-калиевые – осенью, однократно).

Злаковые

Рожь, овес, пшеница, ячмень, сизый пырей – разновидности наиболее распространенных и востребованных злаковых культур в сидерации. О преимуществе злаковых как удобрения поговорим подробнее.

Ячмень

Древнейшая сельскохозяйственная культура, относится к семейству Злаки.

Достоинства и недостатки ячменя как сидерата:

  • образование гуминовых веществ в процессе разложения;
  • повышается плодородность земли;
  • стимулируются процессы дыхания, питания, фотосинтеза и образования корневой системы;
  • последующие высадки растений более устойчивы к климату, болезням и вредителям;
  • благотворное влияние на структуру грунта – естественная аэрация (воздухообмен и водопроницаемость);
  • подавление роста сорной травы (пырей не выживает после ячменя);
  • устранение вредителей (цикады, нематоды, тля);
  • профилактика эрозийных разрушений почвы благодаря разветвленной плотной корневой системе.

Ячмень имеет одну особенность – может привлечь вредителя-проволочника. В этом случае сидерат меняют на горчицу для обеззараживания грунта.

Высаженный осенью (озимый), прорастает невысоко, активно растет ранней весной. Рекомендуется засевать таким способом только в теплом климате, чтобы ранние всходы не вымерзли.

Яровой ячмень сеют в марте-апреле, когда установится температура (не менее 5 гр.С).

Важно: чтобы избежать накопления инфекций и патогенных микроорганизмов в грунте, необходимо периодически менять (1 раз в 2-3 года) место посадки ячменя.

Для посадки почву увлажняют, необходимо постоянное орошение. Норма расхода посевного материала – 15-25 г на 1 кв.м. Срезают ячмень спустя 2,5 месяца после всходов (до того, как начнет колоситься).

Используется также для корма скота, в пивоварении, в производстве ячневой и перловой крупы.

Пшеница

Травянистый однолетник семьи Злаков (Мятликовые). К ним относятся хозяйственные культуры: просо, рожь, кукуруза, ячмень.

Пшеница как сидерат — плюсы и минусы:

  • ткани пшеницы по составу богаты органикой;
  • почва насыщается азотом, калием, фосфором;
  • пшеница как удобрение для огорода улучшает рыхлость грунта, водообмен и проницаемость воздуха (особенно на тяжелых глинистых почвах и суглинках);
  • при густом посеве вырастает экологически чистый бесценный по питательным свойствам корм для животных;
  • надземная часть используется для заделки в почву, для компостных ям;
  • корень хорошо разлагается, глубоко удобряет почву;
  • после отделения зерен остается солома – корм и подстилка для животных;
  • зерном кормят домашнюю птицу, кроликов, коров.

Озимая пшеница (посеянная осенью) дает больше урожая на 20-25%. Сорта не боятся перепадов температуры, засушливого климата. Всходы прорастают раньше, зеленая часть быстрее вызревает. Заделка в грунт происходит своевременно, почвенный покров успевает «приготовиться» к высаживанию рассады.

Для восстановления истощенных земельных участков рекомендуется проводить посев не менее 3 раз за сезон.

Пшеницу можно сеять как сидерат осенью, сразу после уборки огурцов, картофеля, капусты, помидоров и кабачков.

Важно успеть засеять участок в осенний период, чтобы до выпадения снега ростки немного проросли. Активное вызревание начинается весной.

Важно: озимые сорта не рекомендуется высаживать весной, поросль и корни будут развиваться медленно, пользы от таких удобрений не будет.

Перед высеванием участок очищают от сорняков, обрабатывают посевной материал специальными противовирусными препаратами, прогревают на солнце.

Можно вымочить зерна в слабом растворе марганца в течение 1 часа. На песчаных грунтах глубина заделки – не менее 7 см. На утяжеленной почве зерна заделывают на глубину 3 см.

Просо (черный рис, чумиза) как сидерат дорогое, но очень эффективное удобрение. Растение не боится ни холода, ни заболеваний. Насыщает грунт белками, натуральным сахаром, крахмалом.

Осенний посев

Зеленые удобрения высевают в любое время года, но именно подзимний способ наиболее продуктивен:

  • дает возможность вырастить ранние сорта овощей – капусты, моркови, картофеля;
  • сидераты дольше сохраняются в земле, обеспечивая дополнительное питание и рыхление;
  • зеленая надземная часть служит отличным притенением от солнца, а после скашивания – полезной мульчей.

Польза для почвы и растений

Сторонники экологического земледелия говорят о том, что земля не должна пустовать. На помощь приходят сидераты – натуральные удобрения.

В сидерации (процессе подкормки грунта растениями) все заложено самой природой. Взаимообмен полезными веществами, естественный оборот для улучшения плодородия, для продолжения жизни живых организмов.

Основное назначение сидератов – питание грунта.

На стадии цветения почва перекапывается, сидераты заделываются неглубоко в грунт. Перегнивая, они обогащают почву органическими удобрениями. По силе воздействия это то же самое, что внесение навоза.

Каждый садовод знает, что навоз – дорогостоящее удобрение, его нужно правильно складировать, хранить, а растения-сидераты — доступная и простая подкормка.

Именно сидераты прикрывают ковром землю от иссушения, эрозии, которые происходят под открытым солнцем, на ветру. Кроме того, на пустующей земле тут же начинают прорастать сорняки. Зеленые удобрения просто не дают возможности появляться сорным травам: им нет ни места, ни света.

В заключение следует сказать, что сидерация – непростая наука и не менее трудоемкая практика. Но без труда, как говорится, ничего не разводится и не растет. И если есть участок земли, то почему бы не отнестись к нему по-отечески с любовью и заботой?

Нужно поддержать и подкормить землю натуральными зелеными удобрениями, чтобы получить по-настоящему ценный и полезный продукт.

Гречиха посевная и Гречиха татарская

Гречиха посевная (гречка, гречуха, греческая пшеница, черная пшеница, черный рис, дикуша) – одна из самых питательных и полезных крупяных и зерновых культур на нашей планете, ценнейшее растение, выращиваемое человеком уже не одно тысячелетие. Семена гречиха посевной используются для производства круп (гречневая, смоленская), а также гречневого продела (дробленое семя). Кроме того, из нее делают не содержащую глютена гречневую муку, которая используется для приготовления хлеба, макаронных изделий, блинов и выпечки. Немногие знают, что гречиха посевная – это не только агропромышленная культура для вкусной каши, но еще и ценнейший медонос и очень полезная лекарственная травка.

Гречиха посевная выращивается в промышленных условиях в умеренно-теплых зонах в пределах 50-60˚С северной широты. Распространение этой ценной культуры на север ограничивается суммой температур (требуется более 13°С), на юг — недостаточным количеством влаги (требуется более 50-70 мм осадков в среднем за месяц цветения и плодообразования). Поэтому благоприятный ареал для гречихи обыкновенной ограничен плодородными черноземными регионами или окультуренными торфянистыми.

Гречиха посевная

В нашей стране самыми благоприятными для ее культивирования регионами являются центральная черноземная зона и южная часть нечерноземной зоны России, лесостепи Поволжья, Урал, Западная Сибирь и частично Восточная, Дальний Восток.

В настоящее время самые большие урожаи гречихи собирают в Башкортостане, Татарстане, на Алтае и Амуре, в Приморье, Краснодаре, Ставрополье, Рязанской, Орловской, Тульской, Оренбургской, Брянской, Курской, Волгоградской, Липецкой, Челябинской, Читинской и Саратовской областях.

История культуры гречихи

Гречиха родом из Центральной Азии, а ее культурные виды — выходцы из Гималаев. Именно в тех горных районах народы Северной Индии и Непала уже с III тысячелетия до н.э. ценили это полезное растение за его выдающиеся питательные и лекарственные свойства. Затем это растение постепенно перебралось в Китай, Японию, Корею, а еще позже — в страны Средней Азии, Ближнего Востока и Кавказа. В Европу гречиха прибыла лишь в XI веке вместе с татаро-монгольскими ордами, именно поэтому дикая родственница культурной гречихи получила латинское имя гречиха татарская (Fagopyrum tataricum).

А гречиха посевная свое латинское название Fagopyrum — «орешек букоподобный» — получила в XVIII веке от Карла Линнея за схожесть с плодами бука. Во многих европейских странах она и по сей день зовется буковой пшеницей: buckwheat (англ.), buchweizen (нем.), fagopiro (португ.). А в Испании, Франции и Италии гречиха посевная так и осталась арабской пшеницей (арабов в средние века называли сарацинами): grano saraceno (ит.), trigo sarraceno (исп.), sarrasin (фр.). Иногда в этих краях ее еще называют сарацинской кукурузой.

Археологи считают, что в Древнюю Русь гречиху впервые завезли из Волжской Булгарии, хотя свое широкое распространение она получила только после завоза из Византии в VII веке, тогда ее у нас называли греческим зерном. Хотя некоторые ученые считают, что это имя она получила от греческих монахов, живших в русских монастырях. До революции 1917 года в Российской Империи под гречиху были отданы огромные пространства — почти все поля в Черниговской губернии и дальше на север, ее посевы можно было встретить даже в Вятской и Пермской губерниях.

Гречиха посевная

Ботанический портрет

Гречиха посевная (Fagopyrum esculentum) — однолетнее растение, не обладающее броской внешностью. У гречихи тонкий стержневой корень, от которого впоследствии отрастают боковые корни в несколько ярусов. Растение способно образовывать придаточные корни на стебле и ветвях. Ее прямостоячий эластичный стебель может достигать 70 см в высоту. Ветвление очередное, реже супротивное. К моменту цветения ребристый стебель постепенно изменяет цвет с зеленого на красный. Листья сердцевидно-треугольные, на коротких черешках, вверх по побегу их величина и длина черешков уменьшаются, листья становятся стреловидными.

Гречиха посевная

Цветение происходит в июне-августе, в это время на растении появляются клубкообразные кисти с красными, розоватыми или белыми невзрачными цветками на длинных пазушных цветоносах. Цветки обоеполые, с 8 тычинками и 8 нектарниками, выделяющими сильный медовый аромат, привлекающий множество опылителей. И хотя каждый цветок живет только один день, на 1 га посевов может раскрываться одновременно более миллиарда душистых цветков, поэтому насекомые не могут обойти своим вниманием такое место.

Плод созревает в сентябре-октябре. Это трехгранный односемянный орешек ромбической или округлой формы 5-7 мм в толщину и длину. Обычно грани ровные, гладкие и выпуклые. У некоторых растений могут образовываться плоды с большим количеством граней — до 12. Окраска у плодов, созревавших в благоприятных условиях, бывает коричневая, серая или фиолетово-черная, в неблагоприятных — рыжая. Орешки заключены в пленчатую оболочку. Для получения крупы, плоды гречихи специальным образом обрабатывают, чтобы извлечь их из оболочки.

Гречиха

Агротехника гречихи

Гречиха посевная — влаго- и теплолюбивое растение. Перед посевом весной слабые почвы уучшают удобрениями с преобладанием фосфора и калия, плодородные почвы обычно не удобряют, так как если почва переудобрена, вся сила растения уйдет в зелень, что негативно скажется на урожае.

Посев обычно проводят в июне, так как культура очень чувствительна к морозу. Семена сеют на глубину 3 см, с расстоянием между рядами от 10 до 45 см. Расход семян — 70-80 кг/га. Цветение начинается месяц спустя, а сбор урожая происходит между 90 и 120 днями после посева. Гречиха созревает неравномерно, время сбора зависит от природных условий.

Технология выращивания гречихи

Гречиха представляет собой ценную крупяную культуру. При выращивании она не требует особого ухода. Это растение способно давать обильные урожаи без подкормок и не требует частых прополок, так как сорняки рядом с этой культурой растут слабо. Статья содержит советы, как правильно должна выращиваться эта культура.

Биологические особенности гречихи

Прежде чем приступить к технологии выращивания гречихи, следует поближе с ней познакомиться, узнать о её биологических особенностях и предпочтениях по поводу условий произрастания.

Гречихой называют род однолетних либо многолетних травянистых растений, который причисляют к семейству Гречишных.

Их стебли вырастают до 10–80 см в высоту. Они неопушенные, прямостоячие. Листья очередные. Они имеют стреловидно-треугольную либо стреловидно-яйцевидную форму. Корневая система у этой культуры стержневая. Развивается она слабо. В землю углубляется на 40–50 см.

Во время цветения у гречихи формируются цветки с пятираздельным околоцветником жёлто-зелёного либо светло-розового цвета. После отцветания образуются плоды-орешки, имеющие длину 4,5–6,5 мм. В естественных условиях описываемая культура произрастает в Восточной и Юго-Восточной Азии.

Знаете ли вы? В Европу гречиха, вероятно, попала во время монголо-татарского нашествия. Поэтому её часто называют татаркой.

Виды гречки для посадки

К роду гречихи причисляют 28 видов. В плане хозяйственной значимости наибольший интерес представляет гречиха посевная (обыкновенная, съедобная). Она является хорошим медоносом, её используют в пищу люди и животные. В высоту растение достигает 15–70 см.

У молодых экземпляров он окрашен в зелёный цвет, у зрелых — в красновато-зелёный. Цветение этой разновидности наступает в июне – июле. Цветки окрашены в белый или розовый цвет. Плоды созревают в августе – сентябре. Это трёхгранные коричневые либо серые орешки.

Существует огромное количество сортов культурной гречихи. Только в России возделывается около 60. Среди наиболее популярных — «Богатырь», «Славянка», и, «Казанский» и др. При желании можно культивировать и ещё один вид гречихи — татарский. Его плоды не представляют ценности для питания человека. Их используют лишь для кормления животных. В целом же, гречиха татарская считается сорной травой.

Знаете ли вы? Гречка превосходит все другие крупы по содержанию таких аминокислот, как лизин и метионин, а также витамина В9. Человеческим организмом она усваивается на 78%.

Выбор участка и подготовка почвы

Описываемая культура слывёт капризной в плане температурных и влажностных условий произрастания. Она любит тепло. Поэтому прежде чем её посадить, следует выбрать хорошо освещённый, укрытый от ветров участок.

  • Лучшими местностями для культивирования гречихи считаются:
  • Украина;
  • Беларусь;
  • центральные чернозёмные и южные нечернозёмные земли России;
  • лесостепная зона Поволжья;
  • Урал;
  • западная часть Сибири;
  • Дальний Восток;
  • северная часть Казахстана.

В северных регионах России у гречихи плохие урожаи по причине низких температур. Такая же ситуация наблюдается в южных местностях, но уже из-за недостаточного количества влаги.

Почва для успешного культивирования описываемого растения должна быть плодородной. По механическому составу идеальными для него являются суглинки и супеси с нейтральным уровнем кислотности. Если на участке слишком кислая почва, то решить эту проблему можно путём внесения гашеной извести (0,5 кг/м²).

Подготовкой участка следует озаботиться осенью. Его нужно очистить от растительных остатков и перекопать на штык лопаты. Также следует внести фосфор- и калийсодержащие удобрения.

Весной перекапывать участок не стоит, чтобы сохранить необходимую влагу. Важно как можно дольше задержать на нём снег. Перекопка может потребоваться лишь для слишком плотной и влажной земли. В это же время вносят азотсодержащие смеси.

Хорошие и плохие предшественники

Как и при посадке любой сельскохозяйственной культуры, при посеве гречихи следует соблюдать правила севооборота, т. е. помещать её только на тот участок, где ранее не росли растения, входящие с ней в одно семейство, имеющие общие болезни и вредителей.

Согласно ним, гречку стоит сажать после культур, имеющих свойство улучшать состояние грунта. Это — зернобобовые и озимые. Хорошими предшественниками для описываемого растения являются картофель, кукуруза, свёкла, озимая пшеница, лён, люпин. Неудачный выбор места, чтобы сеять гречиху там, где ранее росли яровые зерновые, подсолнечник, сорго.

Подготовка семян и сроки посева

При выборе сроков посадки следует учитывать, что семена гречихи прорастают при температуре +6°С. Всходы появляются при прогревании почвы до +15…+20°С. Точное время посева крупяной культуры будет зависеть от климатических условий, которые наблюдаются в регионе выращивания.

Оптимальным временем являются 20-е числа мая. Главное условие — отсутствие угрозы возвратных заморозков. Температура почвы на глубине 10 см должна быть не ниже +12°С.

Если ориентироваться на народные методы выбора сроков посадки, то гречиху следует посеять приблизительно в то время, когда цветёт ольха и сирень. Семена для посадки следует выбирать только те, которые районированы под климатические условия региона.

Важно! Выбирая сроки посева, следует ориентироваться на то, чтобы во время цветения и завязывания плодов, которое наступает примерно через 40 дней после помещения семян в грунт, дневная температура воздуха держалась на уровне +25°С.

Повысить урожайность может правильная подготовка посевного материала, которая заключается в таких мероприятиях:

  1. Произвести отбор крупных и тяжёлых экземпляров.
  2. Чтобы предупредить развитие болезней, семена следует протравить фунгицидами.
  3. Произвести обработку микроудобрениями, вмещающими молибденовый аммоний, либо борной кислотой.
  4. За 5 дней до помещения в грунт высыпать посадочный материал на сухую горизонтальную поверхность в помещении, которое хорошо освещается и где отсутствует повышенная влажность.

Посев гречки

Урожайность описываемой культуры, кроме учёта сроков и условий посадки, зависит ещё от нескольких факторов. Повысить этот показатель помогает правильно подобранная схема посева. Также увеличить его можно путём укладывания семян на рекомендуемую глубину. Ещё один фактор, влияющий на уровень продуктивности гречихи, — норма высева.

Видео: технология посева гречихи

Схема посева

Выбор схемы посева зависит от состава почвы и особенностей участка. Если земля бедная, и на ней мало сорняков, то междурядья следует делать по 7,5–15 см. При посеве в богатый минералами и сильно засорённый грунт расстояние между рядами увеличивают до 45 см.

Молодые ростки очень чувствительны к понижению температур, даже при похолодании до нуля могут полностью погибнуть цветки, а при -6°С и всё растение. Поэтому важно посадки первое время прикрывать плёнкой либо агроволокном.

Норма высева и урожайность

Нормы высева и схема посева должны подбираться в зависимости от климатических условий в регионе, состава почвы, возможностей проведения мероприятий по уходу.

Проследить зависимость продуктивности крупяной культуры от схемы посева и нормы высева можно по приведённым цифрам в научных исследованиях. Так, при норме высева 80 кг/га и рядовом посеве удаётся добиться урожая в объёме 9,1 ц/га. При широкорядном посеве с нормой 60 кг урожайность составляет 12,6 ц/га, с нормой 40 кг — 12,2 ц/га.

Благодаря исследованиям, сегодня считается, что на урожайность гречихи позитивно влияет широкорядный способ посева. Так предоставляется больше возможностей для формирования крепкой корневой системы, которая лучше обеспечивает питанием всё растение.

Широкорядный способ позволяет повысить продуктивность на 1,5–2 ц/га и сэкономить семенной материал. При этом важно понимать, что при таком посеве необходимо тратить больше сил на уход за растением, в частности, на обработку междурядий. Если людей и времени на это нет, то лучше производить посадку рядовым способом.

Глубина заделки семян

Глубина посева зависит от состава грунта. В тяжёлой почве рекомендована заделка на 3–5 см. Если посадка производится в рыхлую землю, у которой часто пересыхает верхний слой, то глубина укладки семян должна быть 5–8 см. После того как произведена посадка, грядки следует хорошо полить, прикатать и выровнять.

Уход после посева

Жизненный цикл растения включает 2 стадии. Первая из них — вегетативная, когда происходит развитие корневой системы, побегов, листьев. Вторая — генеративная, которая включает формирование бутонов, соцветий, плодов. В зависимости от того, в какой стадии пребывает гречиха, ей необходимы разные мероприятия по уходу и условия.

Удобрение и подкормка

Гречиха хорошо реагирует на внесение удобрений. После появления первого листа и до фазы бутонизации рекомендуется производить внекорневую подкормку азотсодержащими удобрениями и регуляторами роста.

В начале цветения следует подкормить посадки борной кислотой. После отцветания внесение удобрений больше производить не нужно. Запрещено подпитывать описываемую культуру хлорсодержащим удобрением, а также навозом. Это негативно скажется на её росте и развитии.

Рыхление

Рыхление является важной процедурой по уходу. Его следует производить после каждого полива и выпадения осадков. Важно регулярно рыхлить междурядья до того, как произойдёт смыкание. Эта процедура предотвращает образование твёрдой корки на поверхности почвы, которая препятствует нормальному поступлению влаги и кислорода к корням.

В середине июля рекомендуется произвести окучивание. Это поможет сформировать крепкую корневую систему и повысить продуктивность растения.

Полив

В момент вегетации, а именно посева и появления всходов, гречихе не требуется много влаги — запас в почве должен составлять около 25 мм. Однако с периода формирования бутонов эта потребность возрастает и увеличивается больше, чем в 2 раза. Таким образом, в почвенном слое глубиной до полуметра запас влаги должен составлять 60–90 мм.

На формирование 1 г сухой массы растения нужно 500—600 г воды. Особенно важно, чтобы достаточно влаги культура получала в первой половине цветения, когда происходит активный рост стебля и формирование боковых побегов.

Важно! Недостаток влаги в период цветения может привести к снижению урожайность гречихи на 40%.

Болезни и вредители

При некачественной предпосевной обработке почвы, ошибках при посеве и уходе описываемую крупяную культуру могут поражать болезни и атаковать вредоносные насекомые. Чтобы быстрее и проще от них избавиться, необходимо вовремя на основе симптомов поставить диагноз и подобрать правильные методы лечения.

С симптомами болезней и вредителей, а также способами избавления от них можно ознакомиться в таблице:

Название болезни или вредителя Симптомы поражения Методы лечения
Фитофтороз бурые пятна на стеблях и листьях Обработка бордосской жидкостью (1%).
Пероноспороз жёлтые расплывчатые пятна на листве Применение суспензии коллоидной серы (1%).
Серая гниль бурые пятна на стебле и корневой шейке Опрыскивания бордосской жидкостью (1%) либо другим медьсодержащим средством.
Тля пожелтение листвы;

деформация стеблей и листьев

Обработки зольно-мыльным раствором.

Применение системных инсектицидов.

Блошка повреждение листьев Обработки инсектицидными препаратами системного действия.

Чтобы не допускать заражения, необходимо не игнорировать профилактические мероприятия, а именно:

  1. Осенью очищать участок от растительных остатков.
  2. Производить глубокую перекопку в осенний период на штык лопаты.
  3. Своевременно удалять сорняки.
  4. Соблюдать правила севооборота.
  5. Выбирать для посева устойчивые сорта.
  6. Своевременно вносить удобрения.
  7. Не сажать по соседству растения, которые поражаются такими же болезнями и вредителями.

Мой участок находится в северной части Ленинградской области, на Карельском перешейке. Почвы здесь не самые плодородные – либо песок, либо глина на месте бывшего болота. Лето короткое, так как ночные заморозки могут продолжаться до десятого июня, а начаться уже в середине октября. Не даром эти места считаются зоной рискованного земледелия.

Сидераты я использую давно. Прежде всего, потому, что не хочу отравлять свой огород минеральными удобрениями. Считаю, что «химические» овощи и фрукты всегда можно купить в магазине или на рынке. Если же выращивать свои, то только чистые.

Гречиха привлекла меня возможностью избавиться от вездесущего пырея. Выпалывать его руками почти бессмысленно, а гербициды я не применяю.

Пакет семян приобрела в садовом центре. Реклама, напечатанная на нем, обещала хорошую всхожесть и быстрый рост – вегетационный период не превышает 85 дней.

Мощные корни этого растения должны проникать в почву на тридцать с лишним сантиметров, разрыхляя и структурируя ее. После их отмирания и разложения в толще земли остаются ходы, способствующие проникновению воды и воздуха. А выделяемая корнями муравьиная, щавелевая и лимонная кислота реагирует с труднорастворимыми соединениями фосфора, делая их доступными для культурных растений.

В результате гречиха, выращенная в качестве сидерата, не только оздоравливает почву, но и обогащает ее фосфором, азотом и калием. Еще одно преимущество – возможность использования на тяжелом и слабокислом грунте. Именно такая земля на большей части моего участка.

Гречиха – растения теплолюбивое. Поэтому первый раз я решила посадить ее в самом конце августа, после уборки картофеля.

Как и было сказано в инструкции, разровняла землю граблями и посеяла вразброс довольно плотно – с целью подавить сорняки. Заделала не глубоко, так чтобы птицы не выклевали.

Погода стояла сухая, но поливала я грядку только раз – сразу после посева. Может быть потому всходов пришлось ждать долго. Появились они лишь во второй половине сентября и были довольно редкими и не дружными.

Надо сказать, обычно я с этой целью использую горчицу. Она и всходит быстро, и сорняки заглушает. И срезать ее осенью не обязательно – сама замерзнет. Как результат – весной чистая и рыхлая грядка. Рассчитывала, что так будет и с гречихой. Но не получилось.

Всходы оказались недостаточно густыми, чтобы заглушить сорняки. Росли медленно и к началу заморозков еще не пытались набирать бутоны. Хотела даже повторно посеять что-нибудь другое. Но крестоцветные использовать было нельзя – на грядке весной планировалось выращивать редиску. А все остальные сидераты сажать уже поздно.

Не очень приятный «сюрприз» ожидал меня и весной. В середине мая на грядке с редиской начали вдруг появляться всходы гречихи. Были они гораздо более мощными, чем осенью и отличались завидной живучестью.

Второй раз я купила семена гречихи в другом месте и от другого производителя. Использовала весной, в начале июня, на грядку, оставленную под паром. Сеяла почти в два раза гуще рекомендованного. Но всходы опять были не слишком густыми и, самое главное, какими-то тощими. И это, не смотря на то, что почва под предшественником была удобрена органикой.

Когда пришло время срезать сидерат плоскорезом, оказалось, что корневая система гречихи ушла в землю настолько не глубоко, что растения просто выдергивались на поверхность вместе с корнями. Пришлось просто перекопать эту грядку, заделав всю зеленую массу.

Выводы, которые я сделала для себя, однозначны: гречиха не подходит для моего участка в качестве сидерата. Если ее и можно использовать с этой целью, то только для приствольных кругов плодовых деревьев.

Лидия К., Санкт-Петербург.

Гречиха как сидерат: удобряем почву без химии

Не секрет, что возделываемая земля со временем становится бедной на питательные вещества, что неизменно сказывается на урожае. Поклонники органического земледелия знают, что гречиха как сидерат – отличное средство для обогащения и восстановления почвы. Благодаря короткому периоду вегетации и мощной корневой системе она быстро подрастает и хорошо рыхлит грунт. А после заделывания в почву еще и пополнит запасы минеральных веществ, особенно азота, фосфора и калия. Чем еще отличается этот сидерат, и как его использовать на частном участке?

Свойства гречихи, посеянной в качестве сидерата

Как сидераты используются растения, которые быстро наращивают надземную часть, и гречиха – одно из них. Особенно хорошо подходит она для обогащения тяжелой почвы. Плотная структура грунта не мешает развитию мощных всходов, а длинные стержневые корни рыхлят его до 0,5 м вглубь.

Среди сидератов гречиха имеет некоторые преимущества, которые заключаются в ее характерных свойствах:

  • быстро поднимается и всего за 2,5-3 месяца полностью созревает;
  • растет на любой почве, даже на солончаках;
  • глубоко рыхлит землю благодаря развитой корневой системе;
  • обогащает нижний слой почвы выделяемыми корнями кислотами;
  • восстанавливает микрофлору плодородного слоя, уничтожая микроорганизмы, вызывающие заболевания растений;
  • защищает участок от сорняков благодаря плотности посева и глубоким корням;
  • помогает сохранить влагу и тепло, препятствует появлению трещин;
  • заделанная в почву растительная часть в процессе перегнивания обогащает ее азотом и другими микроэлементами;
  • служит медоносом, привлекая на участок пчел, которые заодно опыляют сад.

Избавиться от «неубиваемого» сорняка пырея всего за один сезон поможет троекратный посев гречихи.

Несмотря на огромную пользу гречихи, как сидерата, есть у нее и некоторые недостатки, которые следует учесть. Так, это растение плохо переносит холод и засуху. Гречиха не всем культурам подходит в качестве предшественника. Кроме того, развитые корни в случае густых посевов часто сплетаются между собой, затрудняя дальнейшую обработку участка.

Гречиха как сидерат: когда сажать и как заделывать

Чтобы воспользоваться сидератными свойствами гречихи, ее можно высевать в период с середины мая до середины августа. Глубина заделки семян составляет не больше 3 см на тяжелой почве, и до 6 см – на черноземе. Сажать можно, как просто рассыпав ядра по участку, так и рядами, оставляя междурядья шириной около 15 см. Также неплохо будет посадить гречиху в саду между деревьями. Она не иссушает почву, предотвратит быстрое испарение влаги и привлечет насекомых — опылителей.

Норма высева зависит от цели:

  • чтобы заглушить сорняки, понадобится до 15 г семян на 1 кв. м.;
  • для заделывания в почву с целью обогащения хватит и 6 г.

При весенней посадке жарким сухим летом нужно будет поливать посевы хотя бы раз в неделю. Как только гречиха начнет цвести, наступает подходящее время для ее уборки. Для этого необходимо скосить надземную часть. Кстати, ее можно использовать для приготовления компоста или же просто разложить в междурядьях между огородными культурами. Сами корни следует подрезать при помощи плоскореза на глубину минимум 10 см. К посадке огородных культур можно приступать через две недели после уборки сидерата. Посеянную осенью гречиху и вовсе просто оставляют на участке, и за зиму она перегниет сама.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *